photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) afin de compléter notre équipe. Tous nos produits et nos pâtes sont élaborés à partir de matières premières. Vos missions : - Élaboration des desserts du restaurant avec un commis - Préparation des mises en places, suivi du service et de la qualité . - gestion des stocks - mise en place des recettes fourni par les chefs de cuisine. Possibilité de créer ses propres recettes . - Respect des normes d'hygiène et sécurité. Profil recherché : - CAP pâtissier ou BTM ou mention complémentaire dessert de restaurant. Débutant(e) accepté(e) si diplômé(e), - vous savez travailler en toute autonomie et appréciez le travail en équipe. - conditions de travail du mercredi au samedi travail en coupure repos dimanche lundi mardi - salaire net 1800€ pour 40h par semaine

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Assistant / Assistante comptable

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tence, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Synergie Monistrol recrute, pour l'un de ses clients basé sur Tence et spécialiste de la fabrication de matériel agricole, un assistant comptable h/f. Prise de poste rapide.En tant qu'Assistant(e) Comptable, vous serez intégré(e) au sein du service comptabilité et aurez pour principales missions : Contrôle, validation et saisie des factures Saisie des écritures bancaires Edition des factures clients Suivi des FNP (factures non parvenues) Aide sur les clôtures mensuelles Relance clients au cas par cas Support au suivi de la flotte auto du groupe Enregistrer les recettes d'une entreprise - Réaliser des opérations de suivi des paiements - Suivre la gestion d'un parc de véhicules - Gérer un portefeuille de dossiers clients - Présenter des arrêtés de comptes - Réaliser le suivi des activités administratives - Réaliser une gestion comptable - Codifier une facture - Suivre des notes de frais - Contrôler les recettes d'une entreprise - Participer aux clôtures en calculant les provisions liées aux comptes - Comptabilité analytique - Comptabilité bancaire - Comptabilité client - Comptabilité fournisseurs - Comptabilité générale - Comptabilité publique - Gestion comptable Attention[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

AVANTAGES : Prime annuelle 13e mois Prime participation 14e mois en moyenne (selon ancienneté) Mutuelle prise à 100% employeur (45€ par mois) Remise achat magasin 5% (selon ancienneté) Pause rémunérée Bon d'achat CSE (selon ancienneté) Prime d'assiduité 196€ par exercice Contrat 36h75 par semaine Salaire brut mensuel 2 100€ la première année de contrat Salaire brut mensuel 2 691€ sur 12 mois avec une ancienneté supérieure à un an Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur ! Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

"Shakez votre carrière ! Nous recrutons Barman / Barmaid passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions : -Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné -Préparation et service des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène -Entretien du bar et de son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre -Gestion de l'approvisionnement et du stock de boissons pour garantir une offre variée et de qualité -Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Talent, passion, créativité : nous recherchons notre prochain(e) cuisinier(e)! Rejoignez notre équipe et régalez nos clients avec votre savoir-faire. Restaurant de cuisine traditionnelle : tout est fait maison ! Vos missions : - Vous préparez et cuisinez des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des plats - Vous pouvez être amener à élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Conditions de travail : - Repas fourni - Travail le week-end - Possibilité de logement Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 30/09

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Alleyras, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Haut Allier, restaurant gastronomique étoilé, situe à Alleyras 30 min du Puy en Velay est à la recherche d'un(e) commis de cuisine pour compléter son équipe pour la saison 2026. Poste à pourvoir du 25 mars 2026 jusqu'au 30 Novembre 2026. Candidat avec diplôme de préférence, débutant accepté en fonction de la motivation. Préparations préliminaires et les réalisations confiées dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité suivant délégations du Chef de Partie, du Second ou du Chef de Cuisine. Participation aux services du restaurant. Gestion des stagiaire. Évolution possible Respect des règles d'hygiène. Repos hebdomadaire les mardi et mercredi. Heures supplémentaires récupérées.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Vals-près-le-Puy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour des remplacements ponctuels de 1semaine à plusieurs semaines au sein d'une équipe de 3 personnes, pour servir les 63 résidents de l'EHPAD MISSIONS - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine CONDITIONS DE TRAVAIL 1 week-end travaillé sur 3 Débutant(e) accepté(e) Prise de poster dès que possible

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Directeur / Directrice d'accueil de loisirs sans hébergement

Emploi Administrations - Institutions

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Temps de travail : temps complet CDD de 1 an renouvelable Poste à pourvoir au plus vite Missions détaillées 1-Direction et gestion des ALSH extra et périscolaire + coordination : Organiser, coordonner et assurer la direction des accueils de loisirs (extrascolaires et mercredis). Garantir le respect du cadre réglementaire (DDCS/DDCSPP, PMI, CAF, règlement intérieur). Élaborer et mettre en œuvre le projet pédagogique et en assurer l'évaluation. Encadrer et animer l'équipe d'animateurs (recrutement, intégration, accompagnement, évaluation). Gérer administrativement (déclarations CAF et MSA) et financièrement la structure Possibilité d'être régisseur d'avances et/ ou de recettes 2-Animation et mise en œuvre des activités : Concevoir, planifier et mettre en place des activités éducatives, culturelles, sportives et ludiques adaptées aux différents âges. Veiller à la qualité pédagogique et éducative des animations proposées. Assurer une présence active sur le terrain, en soutien aux animateurs, et garantir la sécurité physique des enfants. 3-Coordination et partenariats : Développer et entretenir les relations avec les familles, les écoles, la CAF, la MSA, et les partenaires[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre du développement de notre succursale du PUY EN VELAY, nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu es le couteau suisse de la team ! LIVRAISON : - Livre les commandes des clients à leur domicile et réalise les encaissements tout en assurant un service de qualité (Sourire, formules de politesse, respect des exigences du client ) - Respecte les délais et le code de la route. CHOUCHOUTE NOS CLIENTS ! - Accueille et recommande le client lors de sa prise de commande - Fidélise la clientèle - Assure[...]

photo Ouvrier(ère) de presserie de corps gras en ind alimentaire

Ouvrier(ère) de presserie de corps gras en ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Germain-Laprade, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Embarquez avec Start People : CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Notre agence Start People LE PUY EN VELAY recherche pour un ouvrier agro-alimentaire (H/F), à St Germain Laprade. Vos missions seront diverses et variées selon le site : - Déchargement manuel de morceaux de viande, suivi des commandes. - Préparateur de commande : après contrôle et scan des produits, vous rangerez chaque colis de façon homogène sur des palettes en fonction des différents magasins à livrer. - Vous effectuerez les recettes en fonction du cahier des charges (mélange de viande avec d'autres ingrédients) - Conditionnement : Découpe, cuisson, plonge, conditionnement, et mise en barquettes des denrées alimentaires (viande de veau, bœuf porc ainsi que les abats) - Emballer les produits dans les cartons pour livraison Rémunération : SMIC horaire brut + prime transport + prime habillage - prime de nuit Avantages[...]

photo Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Germain-Laprade, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Agence ABALONE du Puy en Velay un OPERATEUR REP H/F dans le domaine agroalimentaire Vos missions : - Dépotage et analyse - Expédition co-produits - Envoi de matières premières vers la production - Saisie des données dans un logiciel informatique - Assure la fabrication - Surveille les paramètres pendant la standardisation des recettes - Gestion du nettoyage des circuits Horaires du lundi au vendredi en 3*8 (5h-13h /13h-21h/21h-5h), accepte de travailler certains dimanche et jours fériés PROFIL : Personne polyvalente ayant l'envie d'apprendre

photo Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Germain-Laprade, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Embarquez avec Start People : CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Notre agence Start People LE PUY EN VELAY recherche pour un de ses clients, acteur dans le domaine de l'agro-alimentaire, un ouvrier agro-alimentaire (H/F), poste basé à St Germain Laprade. Notre entreprise est spécialisée dans le secteur d'activité de la transformation et conservation de la viande de boucherie. Vos missions seront diverses et variées selon le site : - Décharger manuellement des morceaux de viande, suivi des commandes. - Préparer des commandes : après contrôle et scan des produits, vous rangerez chaque colis de façon homogène sur des palettes en fonction des différents magasins à livrer. - Effctuer les recettes en fonction du cahier des charges (mélange de viande avec d'autres ingrédients) - Conditionner : Découpe, cuisson, plonge, conditionnement, et mise en barquettes des denrées alimentaires (viande[...]

photo Agent / Agente d'accueil touristique

Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales : - Accueil, orientation et information du public - Délivrance des billets d'entrée - Tenue de caisse et du PC billetterie - Relevé des origines géographiques - Vente et réassort de produits de librairie - Tenue du standard téléphonique et gestion des réservations - Veille à la propreté et à l'organisation de l'espace boutique - Surveillance, mise en valeur et bonne tenue des produits de la boutique - Mise en œuvre du règlement intérieur et des règles de sécurité - Participation à l'entretien des espaces du rez-de-chaussée du bâtiment - Surveillance des locaux Situation fonctionnelle : - Salarié/e saisonnier/e de l'association le Doyenné - Rattaché/e au directeur du Doyenné et à son assistante en cas d'absence - Travail sur 5 ou 6 jours par semaine (avec horaires décalés et travail certains week-end et jours fériés) Relations fonctionnelles : - Relation fréquente avec le directeur, son assistante et les autres agents - Transmission d'informations au directeur et son assistante - Contacts directs et permanents avec le public - Contacts avec les services techniques (entretien et sécurité) Autonomie et responsabilité : - Niveau d'autonomie : L'agent[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le RESTAURANT ALINE ET H, restaurant traditionnel au pied de la cathédrale avec terrasse, recrute un(e) second(e) de cuisine sur un poste CDD. Vous bénéficierez d'un logement, en avantage en nature : 50m² comprenant une chambre, une salle de bains et un espace de vie. VOS MISSIONS : Au sein d'une équipe de 3 personnes : - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Mise en place des plats pour le service - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le profil : - Vous avez obligatoirement au moins 1 an d'expérience en cuisine, - Si possible, vous êtes titulaire du CAP de cuisine mais nous privilégions l'expérience, avant tout. Les conditions de travail : - Vous bénéficierez d'un logement, en avantage en nature : 50m² comprenant une chambre, une salle de bains et un espace de vie, - Travail du lundi au dimanche (1 jour de repos hebdomadaire par semaine), - Travail en coupure midi et soir, - Horaires en fonction du planning Prise de poste au plus tôt.

photo Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Germain-Laprade, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Embarquez avec Start People...CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Votre agence Start People de LE PUY EN VELAY, recherche un Conducteur(trice) de ligne (H/F) pour une entreprise située à St Germain Laprade sur de la mission longue durée. Rattaché au chef d'atelier, vous effectuerez dans le cadre de votre mission : - L'approvisionnement et la conduite des lignes, dans le respect des règles d'hygiène, d'environnement et de sécurité. - Les réglages manuels ou automatisés lors des changements de séries, de formats, de recettes, d'outils sur chaque partie du système - La réalisation des contrôles de conformité des matières et des produits en cours de production (visuellement, par échantillons) - La maintenance de 1er niveau, le dépannage et le réglage des lignes de fabrication - Le remplissage des documents de fabrication Rémunération: 12.02 brut de l'heure Avantages: -10% des congés payés,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre du développement de notre succursale du PUY EN VELAY, nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu es le couteau suisse de la team ! LIVRAISON : - Livre les commandes des clients à leur domicile et réalise les encaissements tout en assurant un service de qualité (Sourire, formules de politesse, respect des exigences du client ) - Respecte les délais et le code de la route. CHOUCHOUTE NOS CLIENTS ! - Accueille et recommande le client lors de sa prise de commande - Fidélise la clientèle - Assure[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Beauzac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous travaillerez du mercredi au dimanche 17h30 ( fermeture du restaurant les lundis et les mardis) Les horaires: mercredi au vendredi: 9h30/14h30 et 18h30/22h, samedi: 10h/14h30 et 18h30/23h et le dimanche de 9h30 à 17h30.

Ressources supplémentaires